「お店を開業したいけれど、他と差別化するにはどうすればいい？」「おしゃれな店舗デザインにしたいけれど、具体的なアイデアが浮かばない…」そんな悩みを持っている方も多いのではないでしょうか。
店舗のオリジナリティを出すには、コンセプトを明確にし、内装や外観のデザイン、色使い、照明、装飾などにこだわることが重要です。特に、ターゲット層に合ったデザインを意識することで、より多くの人に「行ってみたい！」と思わせることができます。
この記事では、実際の施工事例をもとに、オリジナリティのある店舗づくりのポイントを解説します。どんな業種でも応用できるアイデアを紹介するので、これからお店を開業する方や、リニューアルを考えている方はぜひ参考にしてください。
それでは、実際の施工事例をみていきましょう！
ナチュラルテイストのカフェは、落ち着いた雰囲気を好むお客様に人気があります。特に女性や健康志向の方に向けた店舗では、木材や自然素材を活用したデザインが有効です。
・デザインの特徴
・壁やカウンターに無垢材を使用し、温かみのある空間を演出
・照明にはアンティーク風のペンダントライトを採用し、落ち着いた雰囲気をプラス
・植物を店内に多く取り入れ、リラックスできる空間を作る
・施工のポイント
・木のぬくもりを活かしながら、テーブルや椅子の高さを調整し、座りやすさを追求
・カウンター席を設置し、一人でも気軽に訪れやすい工夫
・メニューは黒板に手書きで記載し、手作り感を演出
このようなナチュラルなデザインは、カフェだけでなく、雑貨店や美容室にも応用できます。
和モダンのデザインは、日本の伝統的な要素とスタイリッシュな現代デザインを融合させることで、高級感や落ち着きを演出できます。特に和食店や居酒屋では、このスタイルが人気です。
デザインの特徴
外観は黒と木目を基調にし、シンプルかつ高級感のある雰囲気に
提灯や間接照明を活用し、温かみのある空間を演出
壁には和紙や竹を使用し、落ち着いた和の雰囲気を強調
・施工のポイント
・カウンター席を中心に配置し、職人の調理風景を楽しめる設計
・座敷とテーブル席の両方を設置し、客層に応じた座席選びを可能に
・入口にのれんをかけることで、外から店内が見えすぎず、落ち着いて入れる工夫
和モダンなデザインは、寿司店や割烹料理店など、幅広い飲食業態で活用できます。
スイーツ店では、ターゲット層に合わせたポップなデザインが効果的です。特に若年層をターゲットにする場合、SNS映えするカラフルな店舗デザインが重要になります。
デザインの特徴
外観はピンクやパステルカラーを基調とし、可愛らしい雰囲気に
ネオンサインを活用し、写真映えするスポットを店内に設置
入口には大きなスイーツのオブジェを配置し、視認性をアップ
・施工のポイント
・壁の一部にフォトスポットを作り、来店したお客様が写真を撮りたくなる工夫
・カウンターの高さを調整し、テイクアウトしやすい設計
・天井からフェイクフラワーを吊るし、華やかな空間を演出
ポップなデザインの店舗は、アイスクリーム店やドーナツショップなどでも活用できます。
ンダストリアルデザインは、無骨でスタイリッシュな雰囲気を演出できるため、バーやダイニングバーなどに適しています。
デザインの特徴
・コンクリート壁やアイアン素材を活用し、無機質でクールな雰囲気を演出
・照明はエジソン電球を採用し、ヴィンテージ感を強調
・カウンターはダークブラウンの木材を使用し、大人向けの落ち着いた雰囲気に
・施工のポイント
・オープンキッチンにすることで、臨場感を演出
・スツール席を配置し、一人でも気軽に入れる空間を作る
・照明の明るさを調整し、時間帯によって雰囲気を変える工夫
インダストリアルデザインは、コーヒースタンドやアパレルショップなどにも適用できます。
施工事例を参考に、自分の店舗にオリジナリティを加えるためのポイントを押さえましょう。
テーマカラーを決める
お店のイメージに合った色を選び、統一感を持たせる
ブランドの「世界観」を作る
・ロゴ、メニュー、インテリアなど、デザイン全体に一貫性を持たせる
・ターゲット層に合わせた工夫をする
若年層ならポップで明るいデザイン
・高級志向なら落ち着いた色合いと間接照明を活用
・視認性を高めるデザインにする
遠くからでも目を引く外観デザイン
照明やサインボードを活用し、入りやすい雰囲気を作る
店舗のオリジナリティを出すには、ターゲットに合わせたデザインや施工の工夫が欠かせません。
ナチュラルテイストのカフェは、木の温もりを活かした落ち着いた空間
和モダンな居酒屋は、伝統と現代デザインを融合し、高級感を演出
ポップなスイーツ店は、カラフルなデザインでSNS映えを意識
インダストリアルなバーは、無骨で都会的な雰囲気が特徴
開業やリニューアルを検討している方は、ぜひ今回の施工事例を参考に、オリジナリティのある店舗デザインを実現してください！